குருவிக்கார் அரிசியின் தனித்துவம் (The uniqueness of Kuruvikar rice)

இதற்கு அதிக தண்ணீர் தேவையில்லை. இந்த நெற்பயிர் ஐந்து அடி உயரம் வரை வளரும். வெள்ளம், வறட்சி போன்ற இயற்கை சீற்றங்களை தாக்குப்பிடித்து நன்கு செழித்து வளரும்.

இந்த குருவிக்கார் ( Kuruvikar rice)அரிசியில் உள்ள புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து காரணமாக இதில் ஏகப்பட்ட மருத்துவ குணங்கள் அடங்கி உள்ளது.

குருவிக்கார் அரிசியை ஒரு ஏக்கரில் விதைத்தால் இருபத்தி ஐந்து முதல் முப்பது மூட்டை வரை மகசூல் கிடைக்கும். இது நாகை மாவட்டத்தை சேர்ந்த வேதாரண்யத்தை சுற்றி உள்ள பகுதிகளில் அதிகமாக பயிரிடப்படுகிறது.

ஆனால் தற்போது தமிழகம் முழுவதிலும் பயிரிடப்படுகிறது.

வீட்டில் ஏதேனும் விசேஷங்களுக்கு விருந்திற்கு  இந்த அரிசி ஒரு சம்பிரதாயமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குருவிக்கார் அரிசியின் பயன்கள் (Benefits of Kuruvikar Rice)

இந்த அரிசியின் பழையசோறு விரைவில் கெட்டுப்போகாது. இதை சாப்பிட்டால் நீண்ட நேரத்திற்கு பசி எடுக்காமல் இருக்கும். வயிறு நிரம்பி இருப்பது போன்ற உணர்வை தரும்.

பல்வேறு வகையான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த அரிசியை கஞ்சியாக வைத்து சாப்பிட்டால் நோயின் தீவிரம் படிப்படியாக குறைந்து விரைவில் குணமடையலாம்.

உடல் எடை குறைக்க நினைப்போர்க்கு இந்த அரிசி உதவும்.

உடலுக்கு நல்ல வலு கூட்டும் செரிமான தன்மையை மேம்படுத்தும்.

தாய்ப்பால் ஊட்டும் தாய்மார்கள் இந்த அரிசியை சாப்பிட்டு வர தாய்ப்பால் நன்றாக சுரக்கும். அதோடு தாய்க்கு இருக்கும் சோர்வு நீங்கி உடல் வலுவடையும்.

உடல் உழைப்பில் அதிகம் ஈடுபடுபவர்கள் இந்த அரிசியை சாப்பிட்டு வர உடல் சோர்வு நீங்கி உடல் பலம் பெறும். அதிக நேரத்திற்கு களைப்பு தெரியாமல் வேலை பார்க்கலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உடல் சோர்வு என்பது அதிகமாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயால் (Diabetes) பாதிக்கப்பட்டு உடல் வலிமை இழந்திருப்பவர்கள் இந்த அரிசியைச் சாப்பிட்டுவந்தால், இழந்த சக்தியை (Energy) மீண்டும் பெறலாம்.

குருவிக்கார் அரிசியை இங்கே பெற்றுக் கொள்ளலாம்.