இளமை நீடிக்க செய்யும் நெல்லிக்காய் (To prolong youth)

இந்த நெல்லிக்காயில் பலவிதமான சத்துக்கள் உள்ளன. அதாவது புரதச்சத்து, மாவுச்சத்து, இரும்புச்சத்து, சுண்ணாம்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், கொழுப்பு, நியாசின், வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் சி, தாதுப்பொருட்கள் மற்றும் 60 வகையான கலோரிகள் என எண்ணற்ற சத்துக்களை கொண்டுள்ளது.

மற்ற எந்தவொரு காய்களிலும், இல்லாத அளவிற்கு ஒரு நெல்லிக்காயில் அதிகப்படியான விற்றமின் சி உள்ளது. நமது நாட்டில் தொன்றுத்தொட்டு இருக்கக்கூடியசித்தமற்றும்ஆயுர்வேத மருத்துவங்களிலும், இந்த நெல்லிக்கனியை அதிகம் பயன்படுத்தி வருகின்றனர்.

நெல்லிக்கனியில் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்தும் பல ரசாயனங்களும், வேதிப்பொருட்களும் உள்ளன.

இந்த நெல்லிக்காய்களை தொடர்ந்து சாப்பிடும் நபர்களுக்கு புற்று நோய் வராமல் தடுக்கிறது.

இளமை நீடிக்க (To prolong youth)

நீண்ட ஆயுட்காலத்தை தரக்கூடிய நெல்லிக்கனியை (To prolong youth) கடையெழுவள்ளல்களில் ஒருவரான அதியமான் கொடுத்தது

என்பது  பற்றி புராணக் கதைகள் மூலம் அனைவரும் அறிந்திருக்கின்றோம்.

இந்த நெல்லிக்கனியை சாப்பிடுவதால் நமது செல்கள் புத்துணர்ச்சி அடைவதோடு,இரத்த ஓட்டம் அதிகரித்து தோலானது சுருங்குவதை தடுக்கிறது. 

அதுமட்டுமல்லாமல் நமது சருமத்தை பொலிவுடன் இருக்கச்செய்கிறது மற்றும் தோல் சம்மந்தப்பட்ட நோய்கள் இடமிருந்தும் நம்மை காத்து, நமதுஇளமை பருவத்தை நீடிக்க செய்கிறது.